去过新西兰旅游的朋友一定会对霍克斯湾终生难忘，一想到霍克斯湾仿佛有一种遇见理想国般的兴奋与感动。一群可爱的人和独特的生活方式，在这里落地生根。毛利人、艺术家、葡农、果农，都在理想的生活中尽情绽放着生命……
作为新西兰的第二大葡萄酒产区霍克斯湾不仅历史悠久，而且自然条件优越，酒质极佳。在今年的5月24日，霍克斯湾还被葡萄酒权威机构GreatWineCapitalsGlobalNetwork评选为全球第12个GreatWineCapital（优质葡萄酒之都）。
GreatWineCapitalsGlobalNetwork于年成立，此前在全球范围内仅评选出了包括法国的波尔多、澳大利亚的阿德莱德、西班牙的里奥哈-毕尔巴鄂、南非的开普敦、瑞士的洛桑、德国的莱茵黑森产区-美因茨、阿根廷的门多萨产区、葡萄牙的波尔图、美国的纳帕谷-旧金山、智利的卡萨布兰卡产区-瓦尔帕莱索意大利的维罗纳11个GreatWineCapital（优质葡萄酒之都）。
从这份入选名单就可以看出GreatWineCapital（优质葡萄酒之都）的评选及其严格。评选时需要根据该区域的葡萄酒种植产业、葡萄酒历史、葡萄酒旅游和教育机会等综合因素进行评选。入选的这些地区不仅是各个国家的葡萄酒行业名片，他们还带动了该产区的葡萄酒相关产业发展，对于葡萄酒教育、旅游业等周边产业的发展也有着重要意义。
霍克斯湾旅行署首席执行官HamishSaxton表示：霍克斯湾产区能够获此殊荣，不仅是整个产区的重要里程碑，也是对霍克斯湾历史地位及葡萄酒品质的认可。在未来几年，它还将继续为产业、教育培训、商业和旅游业带来积极作用。
新西兰葡萄酒种植者协会的营销总经理CharlotteRead表示，霍克湾产区被公认为一个伟大的葡萄酒之都，这对该产区来说，是一个值得骄傲的时刻，也是新西兰旅游业的一个激动人心的时刻，这会成为新西兰葡萄酒旅游业进一步增长的催化剂。
霍克斯湾对于新西兰葡萄酒的意义远不止如此。作为新西兰最古老的产区，霍克斯湾可以说时新西兰葡萄酒的摇篮。年，马里斯特传教士在新西兰北岛霍克斯湾种下了第一批葡萄藤，使这里成为新西兰最早开始酿造葡萄酒的产区。
霍克斯湾产区内阳光充沛，是整个北岛日照最多、最温暖的产区之一，由于海洋的降温作用，为葡萄提供了漫长的生长季，所以这里的葡萄不仅可达到完美成熟度，又能保持清爽的酸度。除此，霍克斯湾地区的土壤类型多样，酿出的葡萄酒口感独特，拥有着芳香馥郁的果香。
如今，霍克斯湾产区有着多个葡萄园、多家葡萄酒生产商和30多个酒窖。多样的地形和微气候让该产区具有得天独厚的优势，使得霍克斯湾产区生产的葡萄酒品质极佳。尤其是高品质的赤霞珠梅洛混酿以及单一品种的西拉、霞多丽、黑皮诺和其他一系列芳香型品种的葡萄酒都已享誉世界。
提及霍克斯湾当地的知名酒庄，相思羊酒庄可以说是一颗冉冉升起的新星。作为新西兰精品酒庄，酒庄庄主一直专注于波尔多红葡萄品种的种植。酒庄出品的优质红葡萄酒在国际上一直获得好评，是新西兰波尔多混酿的翘楚。同时在新西兰多个知名子产区如马尔堡、坎特伯雷、怀拉拉帕等都拥有自己的葡萄园以及合作车库酿酒师。
新西兰霍克斯湾相思羊波尔多混酿是酒庄一款极具代表性的酒款。在新西兰每年80%以上的赤霞珠和梅洛葡萄都是来自霍克斯湾产区。这款葡萄酒以经典的梅洛和赤霞珠混酿为主，再加以极少量的马尔贝克或品丽珠进行调配酿造而成。这款酒的整体风格非常偏向于波尔多的右岸，果香成熟，富有结构，单宁细腻，酸度紧实，口感强劲而又不失优雅，同时具有不错的陈年潜力。
新西兰相思羊霍克斯湾基布里特砾石区西拉也是酒庄的一款特色佳酿。基布里特砾石区是新西兰霍克斯湾产区内以土壤类型命名的子产区。酿酒葡萄全部使用手工采摘后进行发酵，最后还需经过18个月的法国橡木桶陈年。这款酒的香气以成熟的黑色水果为主，如黑李子，蓝莓的果香，伴随黑胡椒、烟熏、烘烤的橡木桶香气，陈年后蘑菇皮革等三类香气也非常明显。这款酒的酸度适中，单宁成熟且细腻，酒体饱满浓郁，余味持久。这款酒曾在8年国际西拉盲品赛上获得金牌荣誉，是罗伯特帕克先生推荐酒款之一。
除了相思羊酒庄酒庄，位于马尔堡的琅廷酒庄在霍克斯湾所种植的葡萄园同样出产非常优质的葡萄酒。朗廷酒庄作为一家年轻的酒庄，极富创新精神，酒庄出品了多款高质量的葡萄酒。酒庄的历史可以追溯到年的克里尔泰勒家族Kerr-Taylor，年Sutton家族购买并精心修复了酒庄，改造并重新命名为TheHuntingLodge。
琅廷酒庄霍克湾霞多十分富有表现力。凉爽的气候，保留了自然酸度。同时与纯正的核果、柑橘和杏仁粉的味道相得益彰。在没有酿酒师的干预情况下发酵，美味的腰果和饼干的果仁增加了来自葡萄的柑橘果皮和油桃果仁的层次感。橡木结构增加了层次感，9个月的桶内与定期的酒糟搅拌赋予了奶油丝滑的质地。微妙的，还原的爆米花和燧石的味道同时也提供了天然的甜味，平衡了酒体本身的高酸度。
说了这么多，如果有机会去到新西兰的话，一定要亲身感受一下霍克斯湾的独特风光。这里不仅有各种风格的优质葡萄酒，还有许多神奇的自然景观，相信如果你去过霍克斯湾的话一定会对这里终生难忘。